シンプルクッキー
- 2017.01.17 Tuesday
- 14:52
シンプルなただの型抜きクッキーを
なんだかとにかく焼きたくなった昨夜。
薄力粉と三温糖とマーガリンで
「とにかくクッキー焼きたい」願望を
とりあえず叶えたもののまだ足りず、
仕事が休みの今日は朝からクッキー作り。
これは薄力粉と三温糖と卵と少なめバター。
かじるとポリッとした堅めの食感で
長女さん好みのクッキーです。
昨夜のクッキーは超ズボラに作ったのだけど、
ざくざくして甘みがしっかりあって、男子に好評でした。
型抜きクッキーが自分なりにうまく出来た時の、
この幸福感がたまりません。これこれ〜♪
ところで、この3日間スゴイ雪。
3日間ほっといてた父の車↓
3年前のあの、ギャグみたいな豪雪には及ばないけども。
(あの時は外を見たら車がなかった…全部埋まってた)
昨日は1時間遅れで登校、しかも車で送ってもらった小中学生。
今日はいつも通りの時間にいつも通りに徒歩で登校。偉い…!
どっかで埋まらなかったか心配です。
これしきの雪なんぞ日常茶飯事なくらいの、
積雪2メートル級に住む人たちって凄いなぁ…。
雪かきで「あ〜〜腰が痛い」となるのが
早くなったなと気づいた今日この頃。